A Comissão de tecnologia, inspeção e higiene alimentar do CRMV-RS se reuniu na noite desta quarta-feira (22) para definir a programação do evento "I Simpósio de Médicos-Veterinários e Responsáveis Técnicos relacionados aos produtos de origem animal", que ocorrerá dia 21 de março, no auditório da Fundação Casa das Artes na cidade de Bento Gonçalves.

21 de março

Manhã

07:30    Credenciamento 

08:00    Abertura: Méd. Vet. Mauro Moreira, Presidente do CRMV-RS

08:15    Temática: Rotulagem de Produtos de Origem Animal - Palestrante: Med. Vet. Dra. Claudia Fabiana Augusto Magalhães

09:45    Coffee break 

10:00    Temática: Rotulagem de Produtos de Origem Animal - Palestrante: Med. Vet. Dra. Claudia Fabiana Augusto Magalhães

Tarde

13:15    Credenciamento 

13:30    Temática: tema O Médico Veterinário no contexto dos programas de autocontroles no varejo e atacado.- Palestrante: Med. Vet. Dra. Valéria Rocha Cavalcanti

15:00    Coffee break

15:15    Temática: Informalidade na Obtenção e Comercialização de Produtos de Origem Animal - Palestrante: Med. Vet. Dr. Ronaldo Gil Pereira