
O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado do Rio Grande do Sul (CRMV-RS) foi representado pelo assessor técnico José Pedro Soares Martins em atividade promovida pela disciplina “Responsabilidade Técnica Médico-Veterinária na Área de Alimentos” da Faculdade de Veterinária (FAVET) da UFRGS, no dia 16 de junho. O CRMV-RS participou da mostra “O que eu queria saber antes de ser RT”, que reuniu trabalhos produzidos por alunos da disciplina.
As apresentações abordaram temas como os documentos emitidos pelo responsável técnico, Precificação do trabalho do médico-veterinário como RT e a atuação do médico-veterinário como RT. Após as apresentações, José Pedro comentou os conteúdos, reforçando a relevância do tema e destacando a importância do responsável técnico para a Medicina Veterinária.
“É gratificante para o CRMV-RS participar de atividades nas quais os alunos demonstram o conhecimento adquirido em uma área tão importante para a Medicina Veterinária”, afirmou.
Entre as principais atribuições do RT estão: garantir que as atividades estejam em conformidade com a legislação sanitária e profissional, assegurar o bem-estar animal, zelar pela saúde pública e orientar a equipe técnica sobre boas práticas na produção e manipulação de alimentos de origem animal.