O conselheiro do CRMV-RS, Cristiano Selbach, participou da reunião promovida pela Associação Gaúcha de Supermercados (AGAS) para a formação do Grupo de Trabalho de Segurança do Alimento, iniciativa que reúne representantes do varejo, indústria, setor produtivo, órgãos reguladores e especialistas técnicos.

O grupo tem como objetivo fortalecer as boas práticas, a conformidade regulatória e a qualidade dos alimentos ao longo de toda a cadeia de abastecimento no Estado, promovendo debates sobre segurança alimentar, rastreabilidade, inovação e redução de desperdícios.

A participação do CRMV-RS reforça o compromisso do Conselho com temas ligados à saúde pública, à qualidade dos alimentos e à atuação técnica dos médicos-veterinários na promoção da Saúde Única.